Winnica Słońce i Wiatr

Winnica Słońce i Wiatr to rodzinne przedsięwzięcie Katarzyny i Jacka Fluderów, położone w województwie małopolskim, kilkanaście kilometrów na północny zachód od Krakowa. Obejmuje blisko 2 hektary winorośli, rozmieszczonych na trzech parcelach: ?Smardzowice (0,3 ha), założona w 2011 roku, graniczy z Ojcowskim Parkiem Narodowym; uprawiane odmiany to Solaris, Seyval Blanc, Regent i Leon Millot oraz parcele Szczodrkowice i Iwanowice (łącznie 1,6 ha), obsadzone w 2014 roku; rosną tu Leon Millot, Marechal Foch, Regent, Cabernet Cantor, Cabernet Cortis, Solaris i Seyval Blanc.

Winnica posiada certyfikat uprawy ekologicznej: nie stosuje herbicydów, a do nawożenia używa obornika. Odmiany winorośli charakteryzują się wysoką odpornością na choroby grzybowe, co pozwala na minimalizację oprysków. Wina produkowane są z minimalną interwencją, w tym wina naturalne, pozbawione dodatków chemicznych. Winnica oferuje całoroczne degustacje oraz sprzedaż win na miejscu i poprzez sklep internetowy.

HISTORIA

Katarzyna i Jacek Fluderowie, po latach aktywnego życia związanego z prowadzeniem sieci sklepów ze sprzętem sportowym oraz pasji do wspinaczki górskiej, postanowili w 2011 roku założyć winnicę w Smardzowicach. W 2014 roku rozszerzyli działalność o dwie kolejne parcele w Szczodrkowicach i Iwanowicach. Od początku działalności kładli nacisk na ekologiczną uprawę winorośli i produkcję win z minimalną interwencją. Pierwsze wina trafiły do sprzedaży w 2016 roku, zdobywając uznanie wśród konsumentów i krytyków. Winnica jest członkiem Stowarzyszenia Winiarzy Jury Krakowskiej.

UPRAWIANE ODMIANY WINOROŚLI

NAJWAŻNIEJSZE WINA

• Cabru
• Leonis
• Rose
• Seyval Blanc
• Seyval Blanc Naturalne
• Solaris
• Solaris Naturalne
• Soley
• Soley Solaris
• Wino Domowe

OCENY EKSPERCKIE WIN

• Black Rose (2023): 87.00 pkt;
• Black Rose (2023): 87.00 pkt;
• Leon Millot (2022): 89.00 pkt;
• Młode Wino Białe (2024): 85.00 pkt;
• Młode Wino Różowe (2024): 86.00 pkt;
• Seyval Blanc (2022): 87.00 pkt;
• Solaris (2022): 85.00 pkt;
• Wild Rose (2023): 85.00 pkt;

KONKURSY WINIARSKIE

Winnica Słońce i Wiatr zdobyła łącznie 14 medali, tytułów lub wyróżnień w konkursach winiarskich w Polsce i za granicą.

ZAGRANICZNE KONKURSY WINIARSKIE

Nie mamy danych z tego konkursu dla tej winnicy.

POLSKIE KONKURSY WINIARSKIE

• Polskie Korki (2019 - 2022): 3 medale i wyróżnienia
• TUCHOVINICONTEST: 3 medale i wyróżnienia
• WINOPL - Konkurs Win Polskich (2021 - 2024): 3 medale i wyróżnienia
• VIII Ogólnopolski Konkurs Win o nagrodę „Grand Prix – Winobranie 2017”: 2 medale i wyróżnienia
• VI Ogólnopolski Konkurs Win o nagrodę „Grand Prix – Winobranie 2015”: 1 medal lub wyróżnienie
• VI Konkurs Polskich Win Jasło 2019: 1 medal lub wyróżnienie
• V Konkurs Polskich Win Jasło 2018: 1 medal lub wyróżnienie