Winnica Novi
Winnica Novi znajduje się w województwie małopolskim, w pobliżu Cianowic, około 3 km od Ojcowskiego Parku Narodowego. Obszar uprawy wynosi nieco ponad 3 hektary, na którym rośnie około 70% odmian białych i 30% czerwonych. Uprawiane odmiany to m.in. Solaris, Muscaris, Johanniter, Seyval Blanc, Souvignier Gris, Léon Millot, Regent i Cabernet Cortis. Winnica oferuje degustacje, zwiedzanie oraz sprzedaż win na miejscu i wysyłkowo. Na terenie winnicy znajduje się XIX-wieczny Pałac Cianowice, w którym organizowane są wydarzenia kulturalne i degustacje.
HISTORIA
Winnica Novi została założona w 2018 roku na terenie dawnego folwarku w sąsiedztwie XIX-wiecznego Pałacu Cianowice. Pałac, zaprojektowany przez Teodora Talowskiego, został odrestaurowany po przejęciu przez rodzinę Adamowiczów w 2012 roku. Winnica położona jest na wysokości 410 m n.p.m., na glebach wapiennych charakterystycznych dla południowego krańca Jury Krakowsko-Częstochowskiej. Od 2020 roku udostępniono do zwiedzania piwnice pałacowe, w których organizowane są degustacje i prezentacje historyczne.
UPRAWIANE ODMIANY WINOROŚLI
- Cabernet Cortis,
- Johanniter,
- Leon Millot,
- Muscaris,
- Regent,
- Seyval Blanc,
- Solaris,
- Souvignier Gris
NAJWAŻNIEJSZE WINA
- Cuvee Blanc
- Cuvee Verte
- Johanniter
- Katharina
- Leon & Regent
- Miraż
- Muscaris
- Muscaris del Sol
- Pejzaż
- Solaris
- Souvignier Gris Lodowe
OCENY EKSPERCKIE WIN
- Souvignier Gris Lodowe: 87.00 pkt;
KONKURSY WINIARSKIE
Winnica Novi zdobyła łącznie 15 medali, tytułów lub wyróżnień w konkursach winiarskich w Polsce i za granicą.
ZAGRANICZNE KONKURSY WINIARSKIE
Nie mamy danych z tego konkursu dla tej winnicy.
POLSKIE KONKURSY WINIARSKIE
- TUCHOVINICONTEST (2023 - 2025): 7 medali i wyróżnień
- WINOPL - Konkurs Win Polskich (2023 - 2025): 5 medali i wyróżnień
- XVII Konkurs Polskich Win i Cydrów o Medal Targów ENOEXPO 2025: 1 medal lub wyróżnienie
- XVI Konkurs Polskich Win i Cydrów o Medal Targów ENOEXPO 2024: 1 medal lub wyróżnienie
- XV Konkurs Polskich Win i Cydrów o Medal Targów ENOEXPO 2023: 1 medal lub wyróżnienie
Ta strona prezentuje informacje o Winnica Novi, które zostały znalezione w Internecie, które mogły być dodatkowo uzupełnione przez winiarza. Jeżeli widzisz błąd i/lub chcesz uzupełnić informacje o tej winnicy, skontaktuj się z redakcją portalu Polish.Wine.






