Winnica Gaj
Winnica Gaj znajduje się w miejscowości Gaj koło Mogilan, w województwie małopolskim, około 12 km na południe od Krakowa. Położona jest na dwóch parcelach o łącznej powierzchni około 1 hektara, z ekspozycją północno-zachodnią. Gleby są gliniaste, o kwaśnym odczynie.
Uprawiane są odmiany winorośli: Bianca, Jutrzenka, Rondo, Regent, Cabernet Cortis, Prairie Star, Solaris, Muscaris, Johanniter, Seyval Blanc, La Crescent, Saint Pepin, Chardonnay, Pinot Noir.
Wina produkowane są metodą wtórnej fermentacji w butelce (méthode ancestrale), bez dodatku siarki, bez klarowania i filtrowania. Winnica oferuje degustacje na miejscu, jednak nie prowadzi sprzedaży detalicznej.
HISTORIA
Winnica Gaj została założona w 2004 roku przez Andrzeja Barańskiego. Pierwsze nasadzenia obejmowały kilka rzędów winorośli przy starym drewnianym domu z ogrodem. W 2014 roku winnica została włączona do Małopolskiego Szlaku Winnego.
W 2016 roku posadzono nową parcelę o powierzchni około 60 arów na południowym zboczu, na wysokości 300–310 m n.p.m. W 2017 roku rozpoczęto produkcję win musujących metodą ancestrale. W 2024 roku winnica została zarejestrowana jako producent wina gronowego.
UPRAWIANE ODMIANY WINOROŚLI
Nie mamy informacji o odmianach uprawianych w tej winnicy.
NAJWAŻNIEJSZE WINA
- Gajus
- Różowe
OCENY EKSPERCKIE WIN
Brak ocen eksperckich win z tej winnicy.
KONKURSY WINIARSKIE
Winnica Gaj zdobyła łącznie 3 medale, tytuły i wyróżnienia w konkursach winiarskich w Polsce i za granicą.
ZAGRANICZNE KONKURSY WINIARSKIE
Nie mamy danych z tego konkursu dla tej winnicy.
POLSKIE KONKURSY WINIARSKIE
- TUCHOVINICONTEST: 2 medale i wyróżnienia
- II Międzynarodowy Konkurs Win GALICJA VITIS 2014: 1 medal lub wyróżnienie
Ta strona prezentuje informacje o Winnica Gaj, które zostały znalezione w Internecie, które mogły być dodatkowo uzupełnione przez winiarza. Jeżeli widzisz błąd i/lub chcesz uzupełnić informacje o tej winnicy, skontaktuj się z redakcją portalu Polish.Wine.





