Winnica Srebrna Góra
Winnica Srebrna Góra znajduje się w Krakowie, w województwie małopolskim. Obejmuje obszar 28 hektarów, podzielony na dwie części: Bielany i Przegorzały. Uprawiane są odmiany winorośli takie jak Riesling, Chardonnay, Pinot Gris, Gewürztraminer, Pinot Noir, Zweigelt, Regent, Seyval Blanc, Solaris, Hibernal, Rondo, Cabernet Cortis i Acolon. Wina produkowane są w zabytkowych pomieszczeniach gospodarczych klasztoru kamedułów, z wykorzystaniem nowoczesnych zbiorników ze stali nierdzewnej oraz dojrzewania w beczkach akacjowych i dębowych. Roczna produkcja wynosi około 70 000 butelek, z planowanym zwiększeniem do 150 000. Winnica oferuje degustacje, zwiedzanie oraz sprzedaż win na miejscu.
HISTORIA
W tradycji winiarskiej Krakowa uprawa winorośli sięga X wieku. W XVII wieku na Srebrnej Górze istniała winnica klasztorna. Współczesna winnica została założona w 2010 roku przez Mirosława Jaxę Kwiatkowskiego i Mikołaja Tyca. Pierwsze wina trafiły na rynek w 2012 roku. W 2013 roku produkcja osiągnęła 50 000 butelek, a w kolejnych latach 70 000 rocznie. Winnica nawiązuje do tradycji młodego wina świętomarcińskiego, wypuszczając co roku specjalną edycję.
UPRAWIANE ODMIANY WINOROŚLI
- Acolon,
- Auxerrois,
- Cabernet Cortis,
- Chardonnay,
- Dakapo,
- Frühburgunder,
- Gewürtztraminer,
- Hibernal,
- Johanniter,
- Jutrzenka,
- Pinot Gris,
- Pinot Noir,
- Regent,
- Riesling,
- Rondo,
- Roter Traminer,
- Seyval Blanc,
- Siegerrebe,
- Solaris,
- Zweigelt
NAJWAŻNIEJSZE WINA
- Cuvee Blanc
- Gewurztraminer
- Pinot Gris
OCENY EKSPERCKIE WIN
Brak ocen eksperckich win z tej winnicy.
KONKURSY WINIARSKIE
Winnica Srebrna Góra zdobyła łącznie 3 medale, tytuły i wyróżnienia w konkursach winiarskich w Polsce i za granicą.
ZAGRANICZNE KONKURSY WINIARSKIE
Nie mamy danych z tego konkursu dla tej winnicy.
POLSKIE KONKURSY WINIARSKIE
- WINOPL - Konkurs Win Polskich: 2 medale i wyróżnienia
- VI Międzynarodowy Konkurs Win GALICJA VITIS 2018: 1 medal lub wyróżnienie
Ta strona prezentuje informacje o Winnica Srebrna Góra, które zostały znalezione w Internecie, które mogły być dodatkowo uzupełnione przez winiarza. Jeżeli widzisz błąd i/lub chcesz uzupełnić informacje o tej winnicy, skontaktuj się z redakcją portalu Polish.Wine.






