Drodzy miłośnicy polskiego wina, enoturyści oraz wszyscy (jeszcze) niezdecydowani – zbliża się długi weekend majowy (już za mniej niż tydzień!). Przejrzeliśmy dla Was oficjalne profile […]
Winnica Dom Charbielin
Winnica Dom Charbielin to jeden z największych producentów wina w Polsce, położony u podnóża Biskupiej Kopy, najwyższego szczytu Gór Opawskich, w województwie opolskim. Obecnie winnica dysponuje areałem 27 hektarów, z czego 80% nasadzeń stanowią odmiany białe, takie jak souvignier gris, riesling, chardonnay, muscaris i johanniter. Pozostałe 20% to odmiany czerwone, w tym pinot noir, saint laurent i cabernet cortis. Winnica prowadzona jest w kulturze ekologicznej, co oznacza minimalizację interwencji chemicznych i dbałość o naturalne procesy uprawy winorośli. W ofercie znajdują się zarówno wina spokojne, jak i musujące, produkowane z najwyższą starannością i poszanowaniem tradycji winiarskich.
Dla gości winnicy przygotowano bogatą ofertę enoturystyczną, obejmującą ścieżki edukacyjne, zwiedzanie winiarni i winnicy oraz degustacje win. Okolica obfituje w atrakcje, takie jak stadnina koni, szlaki turystyczne Pogórza Opawskiego, trasy rowerowe oraz rozbudowana baza noclegowa, co czyni Dom Charbielin idealnym miejscem na wypoczynek połączony z odkrywaniem tajników winiarstwa.
HISTORIA
Historia Winnicy Dom Charbielin związana jest z inspiracją europejskimi tradycjami winiarskimi oraz dynamicznym rozwojem polskiego winiarstwa. Winiarnia mieści się w zabytkowych budynkach dawnego folwarku sołeckiego z końca XIX wieku, z najstarszymi obiektami datowanymi na 1898 rok. W tych historycznych murach zainstalowano nowoczesne wyposażenie, w tym stalowe tanki, dębowe beczki typu barrique o pojemności 225 litrów, dużą prasę, laboratorium, linię do butelkowania oraz system chłodzenia każdego tanka, co pozwala na produkcję win najwyższej jakości.
Winnica od początku działalności postawiła na ekologiczne metody uprawy, minimalizując interwencje chemiczne i kładąc nacisk na naturalne procesy. Decyzja o ręcznym zbiorze i selekcji gron, fermentacji w kontrolowanej temperaturze oraz starzeniu win w stalowych tankach była kluczowa dla jakości oferowanych produktów. W 2020 i 2021 roku przeprowadzono nasadzenia winorośli na dwóch parcelach o łącznej powierzchni 27 hektarów, co uczyniło Dom Charbielin jednym z największych projektów winiarskich w Polsce.
Winnica Dom Charbielin jest również pionierem w zakresie współpracy winiarskiej w Polsce, będąc pierwszą spółdzielnią winiarską w kraju. To innowacyjne podejście pozwala na efektywne zarządzanie dużym areałem upraw i produkcją wina, a także na dzielenie się wiedzą i doświadczeniem między członkami spółdzielni.
Dzięki połączeniu tradycji z nowoczesnością, ekologii z innowacją oraz pasji z profesjonalizmem, Winnica Dom Charbielin zdobyła uznanie zarówno w kraju, jak i za granicą, stając się symbolem wysokiej jakości polskiego winiarstwa.
UPRAWIANE ODMIANY WINOROŚLI
Nie mamy informacji o odmianach uprawianych w tej winnicy.
NAJWAŻNIEJSZE WINA
- C Solaris
- C Souvignier Gris
- Dom Charbielin C Muscaris
- Dom Charbielin C Souvignier Gris
- Dom Charbielin Wysokie C
- Muscaris
- Muscaris C
- Seyval Blanc
- Solaris
- Souvignier Gris
- Wysokie C
- Wysokie C Johanniter
OCENY EKSPERCKIE WIN
- Muscaris (2024): 86.00 pkt;
- Saint Laurent (2023): 87.00 pkt;
- Saint Laurent (2023): 87.00 pkt;
- Sankt Laurent (2023): 85.00 pkt;
- Spontan Riesling (2024): 87.00 pkt;
KONKURSY WINIARSKIE
Winnica Dom Charbielin zdobyła łącznie 15 medali, tytułów lub wyróżnień w konkursach winiarskich w Polsce i za granicą.
ZAGRANICZNE KONKURSY WINIARSKIE
Nie mamy danych z tego konkursu dla tej winnicy.
POLSKIE KONKURSY WINIARSKIE
- Wino na medal: 4 medale i wyróżnienia
- XI Konkurs Polskich Win Jasło 2024: 3 medale i wyróżnienia
- XVI Konkurs Polskich Win i Cydrów o Medal Targów ENOEXPO 2024: 2 medale i wyróżnienia
- XII Konkurs Polskich Win Jasło 2025: 2 medale i wyróżnienia
- Polskie Korki (2024 - 2025): 2 medale i wyróżnienia
- XVII Konkurs Polskich Win i Cydrów o Medal Targów ENOEXPO 2025: 1 medal lub wyróżnienie
- WINOPL - Konkurs Win Polskich: 1 medal lub wyróżnienie
WWW
SOCIAL MEDIA
CENY I OCENY
Vivino.com: Winnica Dom Charbielin
(832 ocen)
Winnica Dom Charbielin na Wine-Searcher.com
DANE KONTAKTOWE
E-mail: biuro@domcharbielin.pl
Telefon: +48 666 206 730
ADRES
Charbielin 91
48-340 Charbielin
Współrzędne: 50.3235780,17.4292990
MAPA
POBLISKIE WINNICE
- Hople - Winnica Poraj Paczków: 42,7km (ok 50min jazdy samochodem)
- Winnica Na Wapieniach: 52,2km (ok 53min jazdy samochodem)
- Winnica Jania: 66,5km (ok 1g 7min jazdy samochodem)
- Winnica Opole: 69,2km (ok 1g 6min jazdy samochodem)
- Winnica Niemczańska: 75,2km (ok 1g 25min jazdy samochodem)
DOJAZD Z DUŻYCH MIAST
- Wrocław: 107,6km (ok 1g 41min)
- Kraków: 218,9km (ok 2g 38min)
- Poznań: 296,8km (ok 3g 25min)
- Łódź: 321,1km (ok 3g 37min)
- Warszawa: 410,5km (ok 4g 25min)
- Bydgoszcz: 424,4km (ok 4g 36min)
- Szczecin: 482,9km (ok 5g 10min)
- Lublin: 540,1km (ok 5g 40min)
- Gdańsk: 595,0km (ok 6g 14min)
- Białystok: 603,9km (ok 6g 19min)
AKTUALNOŚCI
Ta strona prezentuje informacje o Winnica Dom Charbielin, które zostały znalezione w Internecie, które mogły być dodatkowo uzupełnione przez winiarza. Jeżeli widzisz błąd i/lub chcesz uzupełnić informacje o tej winnicy, skontaktuj się z redakcją portalu Polish.Wine.