Winnica Jania
Winnica Jania znajduje się w Krzyżowicach, w gminie Olszanka, w województwie opolskim, w pobliżu rzek Odry i Nysy Kłodzkiej. Obszar uprawy winorośli wynosi około 2 hektary. Uprawiane są odmiany: Solaris, Johanniter, Pinot Noir i Cabernet Cortis. Winnica stosuje metodę uprawy opartą na zasadzie „Less Is More”, wykorzystując poplony w celu utrzymania równowagi gleby. W ofercie znajdują się wina wytrawne, w tym poddane maceracji, na bazie odmiany Solaris. Winnica prowadzi sprzedaż detaliczną na miejscu oraz sprzedaż wysyłkową. Organizowane są zwiedzania, degustacje, warsztaty edukacyjne i wydarzenia plenerowe.
HISTORIA
W 2013 roku Alicja i Mateusz Jania rozpoczęli uprawę winorośli w przydomowym ogródku w Krzyżowicach. W 2019 roku założyli Winnicę Jania, rozszerzając uprawę do około 2 hektarów. Mateusz Jania ukończył studia z zakresu technologii winiarstwa na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu w 2017 roku. Winnica organizuje coroczne winobrania, warsztaty i degustacje, promując tradycje winiarskie regionu.
UPRAWIANE ODMIANY WINOROŚLI
- Cabernet Cortis,
- Gewürtztraminer,
- Johanniter,
- Pinot Noir,
- Saphira,
- Solaris
NAJWAŻNIEJSZE WINA
- Pinot
- Solaris Macerato
OCENY EKSPERCKIE WIN
Brak ocen eksperckich win z tej winnicy.
KONKURSY WINIARSKIE
Winnica Jania zdobyła łącznie 2 medale, tytuły i wyróżnienia w konkursach winiarskich w Polsce i za granicą.
ZAGRANICZNE KONKURSY WINIARSKIE
Nie mamy danych z tego konkursu dla tej winnicy.
POLSKIE KONKURSY WINIARSKIE
- I Konkurs Win z Historycznego Śląska: 1 medal lub wyróżnienie
- WINOPL - Konkurs Win Polskich: 1 medal lub wyróżnienie
Ta strona prezentuje informacje o Winnica Jania, które zostały znalezione w Internecie, które mogły być dodatkowo uzupełnione przez winiarza. Jeżeli widzisz błąd i/lub chcesz uzupełnić informacje o tej winnicy, skontaktuj się z redakcją portalu Polish.Wine.






