Winnica Chronów

Winnica Chronów to rodzinne gospodarstwo winiarskie położone w malowniczej wsi Chronów, na granicy Wiśnicko-Lipnickiego Parku Krajobrazowego, około 50 km od Krakowa, Nowego Sącza i Tarnowa. Winnica zajmuje obecnie powierzchnię 0,86 hektara, na której rośnie około 2,5 tysiąca krzewów winorośli. Uprawiane są zarówno odmiany białe, takie jak Hibernal, Solaris, Jutrzenka, Seyval Blanc i Souvignier Gris, jak i czerwone, w tym Regent, Rondo, Maréchal Foch oraz Léon Millot. Winnica specjalizuje się w produkcji wytrawnych win białych, różowych i czerwonych, zarówno odmianowych, jak i kupażowanych. Wina są dostępne dla gości gospodarstwa oraz na rynku lokalnym.

Oprócz produkcji wina, Winnica Chronów oferuje szeroki wachlarz usług enoturystycznych, takich jak degustacje, zwiedzanie winnicy, warsztaty łączenia win z lokalnymi potrawami oraz możliwość uczestnictwa w winobraniu. Dla gości pragnących spędzić więcej czasu w tym urokliwym miejscu, dostępne są dwa niezależne, w pełni wyposażone apartamenty.

HISTORIA

Historia Winnicy Chronów rozpoczyna się od marzenia jej założycieli, Anny Cybulskiej i Michała Chrząstka, którzy pragnęli stworzyć własne gospodarstwo winiarskie. Po przeprowadzce z Pomorza do Krakowa, w 2011 roku nabyli działkę w Chronowie, malowniczo położoną na granicy Wiśnicko-Lipnickiego Parku Krajobrazowego. Przygotowania terenu pod uprawę winorośli trwały niemal rok, równocześnie rozpoczęto budowę domu według projektu Anny.

Wiosną 2012 roku posadzono pierwsze tysiąc sadzonek winorośli, a w kolejnych latach winnica była stopniowo powiększana, osiągając w 2014 roku obecną powierzchnię 0,86 hektara. Pierwsze wino powstało z plonów zebranych w 2013 roku, co skłoniło właścicieli do przeprowadzki na stałe do nieukończonego jeszcze domu na terenie winnicy.

Od 2016 roku Winnica Chronów prowadzi zarejestrowaną komercyjną produkcję wina, koncentrując się na wytrawnych winach białych, różowych i czerwonych, produkowanych w sposób jak najbardziej naturalny, bez chemicznego odkwaszania, szaptalizacji czy innych dodatków.

Winnica jest również członkiem Małopolskiego Szlaku Winnego, co przyczynia się do jej promocji wśród miłośników wina i turystów odwiedzających region.

UPRAWIANE ODMIANY WINOROŚLI

NAJWAŻNIEJSZE WINA

• Hi XXI
• Jutka XVIII
• Rose
• Sey Skin XVIII
• Sey Skin XXI
• So/Sey XVIII

OCENY EKSPERCKIE WIN

Brak ocen eksperckich win z tej winnicy.

KONKURSY WINIARSKIE

Winnica Chronów zdobyła łącznie 6 medali, tytułów lub wyróżnień w konkursach winiarskich w Polsce i za granicą.

ZAGRANICZNE KONKURSY WINIARSKIE

Nie mamy danych z tego konkursu dla tej winnicy.

POLSKIE KONKURSY WINIARSKIE

• VI Konkurs Polskich Win Jasło 2019: 3 medale i wyróżnienia
• TUCHOVINICONTEST: 2 medale i wyróżnienia
• VIII Konkurs Polskich Win Jasło 2021: 1 medal lub wyróżnienie