Winnica Cassiopeia
(dawniej: Winnica Winne Konstelacje)
Winnica Cassiopeia to rodzinna winnica położona w Jastrzębiu-Zdroju, w dzielnicy Bzie Górne. Krzewy winorośli rosną na południowo-wschodnim stoku, na glebie ciężkiej, pyłowo-ilastej, wcześniej wykorzystywanej pod uprawy zboża, ziemniaków i buraków. Winnica prowadzi ekologiczną uprawę zintegrowaną, stosując tradycyjne metody prowadzenia krzewów, z ręcznym zbiorem i selekcją owoców. Proces winifikacji odbywa się w sposób tradycyjny i naturalny, z dbałością o detale. Winnica Cassiopeia jest członkiem Śląskiego Stowarzyszenia Winiarzy, wspierając rozwój lokalnego winiarstwa.
HISTORIA
Winnica została założona 15 maja 2010 roku przez Krzysztofa Niesłańczyka. Początkowo zajmowała powierzchnię 4,5 ara, a w tym samym roku została powiększona do 6 arów, z łączną liczbą 325 krzewów. Nasadzenia obejmują odmiany takie jak Riesling, Cabernet Dorsa, Roter Traminer oraz Regent.
UPRAWIANE ODMIANY WINOROŚLI
Nie mamy informacji o odmianach uprawianych w tej winnicy.
NAJWAŻNIEJSZE WINA
- Riesling Likierowe
- Solaris
OCENY EKSPERCKIE WIN
Brak ocen eksperckich win z tej winnicy.
KONKURSY WINIARSKIE
Winnica Cassiopeia zdobyła łącznie 3 medale, tytuły i wyróżnienia w konkursach winiarskich w Polsce i za granicą.
ZAGRANICZNE KONKURSY WINIARSKIE
Nie mamy danych z tego konkursu dla tej winnicy.
POLSKIE KONKURSY WINIARSKIE
- X Ogólnopolski Konkurs Win o nagrodę „Grand Prix – Winobranie 2019”: 1 medal lub wyróżnienie
- VII Konkurs Polskich Win Jasło 2020: 1 medal lub wyróżnienie
- VI Konkurs Polskich Win Jasło 2019: 1 medal lub wyróżnienie
Ta strona prezentuje informacje o Winnica Cassiopeia, które zostały znalezione w Internecie, które mogły być dodatkowo uzupełnione przez winiarza. Jeżeli widzisz błąd i/lub chcesz uzupełnić informacje o tej winnicy, skontaktuj się z redakcją portalu Polish.Wine.





