Izba Win Polskich zaprezentowała polskie wina premium podczas spotkania B2B w Singapurze. Degustacja skierowana do importerów, dystrybutorów i przedstawicieli branży gastronomicznej stworzyła przestrzeń do rozmów o współpracy eksportowej.
Winnica Smolis
Winnica Smolis położona jest w Brzezinach, około 20 km od Łodzi, na terenie Parku Krajobrazowego Wzniesień Łódzkich. Obszar uprawy wynosi 1,2 hektara, na którym rośnie około 4 tysiące krzewów winorośli. Uprawiane odmiany to m.in. Seyval Blanc, Chardonnay, Pinot Meunier, Leon Millot i Rondo. Wina musujące produkowane są metodą tradycyjną, z wtórną fermentacją w butelce, i dojrzewają na osadzie drożdżowym przez co najmniej trzy lata. W ofercie znajdują się wina białe oraz różowe, w tym Brut, Brut Nature, Extra Sec i Rosé. Winnica prowadzi uprawę ekologiczną, bez użycia chemii, a większość prac wykonywana jest ręcznie.
HISTORIA
Jan Smolis, z pochodzenia Francuz z polskimi korzeniami, urodził się w Reims i przez osiem lat pełnił funkcję dyrektora technicznego w winiarni Champagne de Castellane w Épernay. W 2009 roku, po przeprowadzce do Polski, założył wraz z żoną Ewą winnicę w Brzezinach. Pierwsze nasadzenia obejmowały odmiany Pinot Meunier, Chardonnay i Seyval Blanc. W 2016 roku winnica wprowadziła na rynek pierwsze wina musujące. W 2023 roku Jan Smolis zainicjował powstanie Stowarzyszenia Winiarzy Ziemi Łódzkiej.
UPRAWIANE ODMIANY WINOROŚLI
- Chardonnay,
- Leon Millot,
- Pinot Meunier,
- Pinot Noir,
- Seyval Blanc
NAJWAŻNIEJSZE WINA
- Jean Thierry Smolis
- Jean Thierry Smolis 1
- Jean Thierry Smolis Brut
- Jean Thierry Smolis Brut Nature
- Jean Thierry Smolis Brut Rose
- Jean Thierry Smolis Extra Sec
- Jean Thierry Smolis Platinum
- Jean Thierry Smolis Rose
- Millesime
- Rose
OCENY EKSPERCKIE WIN
- Jean Thierry Smolis Brut Nature (2023): 91.00 pkt;
- Jean Thierry Smolis Rose (2022): 91.00 pkt;
- Jean Thierry Smolis Rose (2023): 90.00 pkt;
KONKURSY WINIARSKIE
Winnica Smolis zdobyła łącznie 33 medale, tytuły i wyróżnienia w konkursach winiarskich w Polsce i za granicą.
ZAGRANICZNE KONKURSY WINIARSKIE
- Decanter World Wine Awards: 1 medal lub wyróżnienie
POLSKIE KONKURSY WINIARSKIE
- WINOPL - Konkurs Win Polskich (2021 - 2025): 18 medali i wyróżnień
- Polskie Korki (2021 - 2024): 6 medali i wyróżnień
- XVI Konkurs Polskich Win i Cydrów o Medal Targów ENOEXPO 2024: 2 medale i wyróżnienia
- XVI Konkurs Winiarski o Medal Targów ENOEXPO 2024: 2 medale i wyróżnienia
- Wine Expo Poland Awards: 2 medale i wyróżnienia
- XIII Międzynarodowy Konkurs Win GALICJA VITIS 2025: 1 medal lub wyróżnienie
- XIV Konkurs Winiarski o Medal Targów ENOEXPO 2022: 1 medal lub wyróżnienie
Ta strona prezentuje informacje o Winnica Smolis, które zostały znalezione w Internecie, które mogły być dodatkowo uzupełnione przez winiarza. Jeżeli widzisz błąd i/lub chcesz uzupełnić informacje o tej winnicy, skontaktuj się z redakcją portalu Polish.Wine.






