Jesienna edycja międzynarodowego konkursu PIWI Wine Award International 2024 przyniosła powody do dumy dla polskich producentów win. W gronie nagrodzonych znalazły się dwie polskie winnice, które łącznie zdobyły cztery medale — dwa złote i dwa srebrne — w różnych kategoriach: win białych, czerwonych i musujących.
Winnica Pod Jabłonią
Winnica Pod Jabłonią to rodzinna winnica położona we wsi Wierzchucice, w województwie kujawsko-pomorskim, około 30 km od Bydgoszczy. Gospodarstwo obejmuje około 4 hektary parceli winorośli zakładanej na terenach dawnych sadów jabłoniowych, co daje unikalne połączenie krajobrazu sadowniczego z uprawą winorośli. Winnica organizuje wydarzenia dla odwiedzających, w tym degustacje i dni otwarte, oraz oferuje miejsce kamperowe. Otoczenie lasów, łąk i jeziora Wierzchucińskiego wpływa na klimat i atmosferę miejsca. Produkowane są wina białe, czerwone i różowe, głównie w wersji wytrawnej.
HISTORIA
Winnica Pod Jabłonią została założona w 2017 roku przez Agnieszkę i Adama Białachowskich, z inspiracji podróżami po winnicach i zamiłowania do natury. Obszar wybrano na terenach dawnych sadów jabłoniowych w Wierzchucicach, co wpłynęło na nazwę winnicy.
Winiarnia uprawia odmiany winorośli takie jak Solaris, Riesling, Muscaris, Regent, Chardonnay i Pinot Noir. Produkuje winogrona na stokach nad jeziorem Wierzchucińskim, gdzie nachylenie terenu i poranek chłodniejszej wilgotności wspierają dojrzewanie owoców. Roczna produkcja to około 15 000 butelek. Wina tej winnicy były prezentowane w konkursach krajowych i międzynarodowych.
UPRAWIANE ODMIANY WINOROŚLI
- Cabernet Cortis,
- Chardonnay,
- Johanniter,
- Muscaris,
- Pinot Noir,
- Regent,
- Riesling,
- Solaris,
- Zweigelt
NAJWAŻNIEJSZE WINA
- Muscaris
- Plażowe
- Riesling
- Solaris
- Solaris Classic
- Solaris Oaked
- Solaris Sur Lie
OCENY EKSPERCKIE WIN
KONKURSY WINIARSKIE
Winnica Pod Jabłonią zdobyła łącznie 19 medali, tytułów lub wyróżnień w konkursach winiarskich w Polsce i za granicą.
ZAGRANICZNE KONKURSY WINIARSKIE
- MUVINA: 1 medal lub wyróżnienie
- PIWI Wine Award International: 1 medal lub wyróżnienie
POLSKIE KONKURSY WINIARSKIE
- TUCHOVINICONTEST (2023 - 2025): 9 medali i wyróżnień
- XI Konkurs Polskich Win Jasło 2024: 3 medale i wyróżnienia
- X Konkurs Polskich Win Jasło 2023: 3 medale i wyróżnienia
- XVI Konkurs Polskich Win i Cydrów o Medal Targów ENOEXPO 2024: 1 medal lub wyróżnienie
- IX Konkurs Polskich Win Jasło 2022: 1 medal lub wyróżnienie
Ta strona prezentuje informacje o Winnica Pod Jabłonią, które zostały znalezione w Internecie, które mogły być dodatkowo uzupełnione przez winiarza. Jeżeli widzisz błąd i/lub chcesz uzupełnić informacje o tej winnicy, skontaktuj się z redakcją portalu Polish.Wine.






