Drodzy miłośnicy polskiego wina, enoturyści oraz wszyscy (jeszcze) niezdecydowani – zbliża się długi weekend majowy (już za mniej niż tydzień!). Przejrzeliśmy dla Was oficjalne profile […]
Winnica Od Nowa
Winnica Od Nowa znajduje się w Bytnicy, w województwie lubuskim. Zajmuje powierzchnię 1 hektara, na której uprawiane są odmiany winorośli: Riesling i Pinot Blanc. Wina musujące produkowane są metodą tradycyjną, z wtórną fermentacją w butelce. W ofercie znajdują się wina musujące w różnych wariantach, m.in. Cuvee 2021 Brut, Riesling 2021 Brut oraz Cuvee 2022 Brut. Wina zdobyły wyróżnienia na krajowych konkursach, w tym Grand Prix na XII Ogólnopolskim Konkursie Win w Zielonej Górze w 2022 roku.
HISTORIA
Winnica została założona w 2012 roku przez Marię i Tadeusza Olejarzów. Pierwsze nasadzenia obejmowały szczepy Riesling i Pinot Blanc. W 2017 roku winnica została zarejestrowana jako producent wina. Od początku działalności właściciele kładą nacisk na ręczną pielęgnację winorośli oraz ekologiczną ochronę roślin. Mentorem w produkcji win musujących jest Guillaume Dubois, którego doświadczenie zdobyte w Szampanii wspiera rozwój winnicy.
UPRAWIANE ODMIANY WINOROŚLI
- Pinot Blanc,
- Riesling
NAJWAŻNIEJSZE WINA
- Cuvee
- Cuvee Brut
- Cuvee Extra Brut
- Cuvee Półwytrawne
- Cuvee Wytrawne
- Riesling
- Riesling Brut
- Riesling Extra Brut
- Riesling Półwytrawne
- Riesling Wytrawne
OCENY EKSPERCKIE WIN
- Riesling Pinot Blanc Extra Brut (2021): 88.00 pkt;
- Riesling Pinot Blanc Extra Brut (2023): 89.00 pkt;
KONKURSY WINIARSKIE
Winnica Od Nowa zdobyła łącznie 30 medali, tytułów lub wyróżnień w konkursach winiarskich w Polsce i za granicą.
ZAGRANICZNE KONKURSY WINIARSKIE
Nie mamy danych z tego konkursu dla tej winnicy.
POLSKIE KONKURSY WINIARSKIE
- XIII Ogólnopolski Konkurs Win o nagrodę „Grand Prix – Winobranie 2022”: 5 medali i wyróżnień
- WINOPL - Konkurs Win Polskich (2021 - 2025): 5 medali i wyróżnień
- XVI Ogólnopolski Konkurs Win o nagrodę „Grand Prix – Winobranie 2025”: 2 medale i wyróżnienia
- XV Ogólnopolski Konkurs Win o nagrodę „Grand Prix – Winobranie 2024”: 2 medale i wyróżnienia
- XIV Ogólnopolski Konkurs Win o nagrodę „Grand Prix – Winobranie 2023”: 2 medale i wyróżnienia
- XII Konkurs Polskich Win Jasło 2025: 2 medale i wyróżnienia
- XI Konkurs Polskich Win Jasło 2024: 2 medale i wyróżnienia
- IX Konkurs Polskich Win Jasło 2022: 2 medale i wyróżnienia
- VIII Konkurs Polskich Win Jasło 2021: 2 medale i wyróżnienia
- I Konkurs Win z Historycznego Śląska: 2 medale i wyróżnienia
- Międzynarodowy Konkurs Win "Carpatia Vini" Kombornia 2024: 1 medal lub wyróżnienie
- Międzynarodowy Konkurs Win "Carpatia Vini" Kombornia 2023: 1 medal lub wyróżnienie
- XII Ogólnopolski Konkurs Win o nagrodę „Grand Prix – Winobranie 2021”: 1 medal lub wyróżnienie
- X Konkurs Polskich Win Jasło 2023: 1 medal lub wyróżnienie
Ta strona prezentuje informacje o Winnica Od Nowa, które zostały znalezione w Internecie, które mogły być dodatkowo uzupełnione przez winiarza. Jeżeli widzisz błąd i/lub chcesz uzupełnić informacje o tej winnicy, skontaktuj się z redakcją portalu Polish.Wine.






